Granny Smith

Name: Granny Smith
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Der Granny Smith wird im unreifen Zustand geerntet. Seine grell- grüne Farbe besitzt er nur wenn er nicht ausgereift ist. Unreif ist der Granny Smith ein knackiger, saurer Apfel – der auch Allergikerfreundlich ist. Mit zunehmender Reife wird er gelb, weicher und süßlicher.