Pressorangen

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Die Pressorange zeichnet sich durch ihren sehr hohen Saftgehalt und ihre Süße aus. Da sie relativ schwer zu schälen ist, ist sie vorwiegend zum Pressen oder Garnieren geeignet. Hat die Orange eine grüne Schale, sagt dies nichts über den Reifegrad oder den Geschmack der Frucht aus. Die Orange baut (wie andere Zitrusfrüchte) ihr natürliches Blattgrün in der Schale erst bei kalten Nächten unter 5°C ab und verfärbt sich erst dann orange.